الكسرولة البيضاوية من إيميل هنري مثالية لصنع أي نوع من الوصفات التي تتطلب طهيًا بطيئًا. الكسرولة مصنوعة من سيراميك اللهب المبتكر ، والذي ينشر الحرارة بطريقة متجانسة ، مما يضمن طهيًا متحكمًا وقادرًا على الحفاظ على جميع النكهات. الإناء الصغير مناسب لكل من الفريزر والفرن.